假日總喜歡到台北人的後花園 -宜蘭, 跑跑山, 呼吸一下台北沒有的乾淨的空氣, 喜歡宜蘭的藍天白雲好山好水,來到宜蘭總是可以很放鬆地享受大自然! 今天來羅東, 聽朋友說這裡有一間新開幕沒多久蝸居洋食館 , 就在羅東火車站旁邊, 一間日式建築的外觀,大大的招牌非常非常顯眼, 光從外觀會讓人以為是在賣日式料理, 其實主要的餐點是歐風系列的家庭料理! 低調沉穩的日式老屋, 問了一下老闆才知道這以前是台鐵的辦公樓及宿舍!在這棟老屋用餐應該別有一番風味吧!
室內用餐區桌子全是木製材質, 店內牆壁四周也裝潢的很典雅, 用餐空間很寬闊! 桌子有四人座及六人座位, 朋友多人聚餐也有充足的空間, 另外還有長條型的吧台區,可以近距跟老闆聊天~
自助區提供餐具自取,另外也提供了麥茶 (冰/熱)喝到飽,白飯,甜湯任你吃~今天天氣有點熱~是消暑的綠豆湯喔(有點甜)~
另外不要錯過老闆特製的椒鹽豆芽還有辣椒油~(喜歡重口味的可以嘗試看看)很下飯~裝小菜的碟子也好可愛喔~
這裡是使用掃碼點餐喔~非常方便~
蝸居洋食館的菜色種類很多~有單點類及定食(套餐) 牛排類 /炸豬排 / 燉飯 / 起司漢堡排 / 麵類 / 魚類 / 甜點及飲品以及平日中午的商業午餐!
菜色非常的多樣化琳瑯滿目的,每一樣看起來都很想吃!最後決定點定食, 愛吃牛排的我們點了
主廚最強的料理-夏里亞賓蒜香牛排$450以及明太子奶油生食級干貝燉飯$540!
夏里亞賓蒜香牛排定食
主餐蒜香牛排使用美國牛肉, 外圍煎的微焦呈現褐色~五分熟還看得到肉質的粉嫩!吃起來熟度跟嫩度都剛剛好! 不會太硬太老, 吃得到肉質本身的甜味, 搭配蒜片及特製芥末子醬, 有著豐富的層次口感!一旁還搭配著地瓜及花椰菜, 小番茄~擺盤好美~
老闆另外送私房小菜~煎豆腐上面淋著豆腐乳醬, 海帶吃起來很清爽,龍鬚菜也不錯吃!
主餐的附餐好豐富滿滿一大盤, 鹽烤鯖魚-完全沒有刺, 肉質非常的軟嫩好鮮甜!
生菜沙拉- 滿滿的膳食纖維營養滿分, 有我愛吃的桔瓜及各種蔬菜!
松阪豬肉蘋果捲~還有小番茄跟葡萄~很特別創意料理, 一口吃進滿滿的水果!
扇貝茶碗蒸-滿滿的蝦卵還有扇貝~吃起來非常的鮮甜滑嫩順口~好吃!
薯泥揚物, 牛肉丸搭配熱騰騰的薯泥~好好吃ㄟ!
蛤蠣金針排骨湯~湯頭好濃郁~排骨也是入口即化~料多實在~
明太子奶油生食級干貝燉飯定食
我很愛吃的燉飯, 尤其是充滿滿滿的奶味及海味的燉飯, 一大盤滿滿的明太子及三顆大干貝加上鴻喜菇, 口感濃郁美味, 米粒粒粒分明, 一口吃進去滿滿的海味! 幸福感加倍!
生食級干貝好大一顆,一口一個,干貝吃起來滑嫩彈牙, 鮮嫩中帶甜味!燉飯的美味完全無法招架!
另外看到有炸蝦及牡蠣忍不住就點了厚炸蝦排$ 80 (單個) 以及廣島炸牡蠣 $ 120 (兩顆)
外皮炸的很酥脆, 吃得到大塊的整隻蝦,口感Q彈扎實!
廣島牡蠣也是非常的鮮甜大顆!
飯後少不了要來個甜點抹茶霜淇淋$60 店家選用明治抹茶冰淇淋, 搭配上紅豆~ 就變成紅豆抹茶冰淇淋啦~抹茶味好濃郁~ 吃起來很滑順~ 紅豆也是很綿密!
溫泉焦糖布丁$80, 布丁甜度適中, 口感細膩而滑嫩,味道香濃濕潤~ 一口接一口停不下來!
滿滿的一大桌創意料理, 吃的很滿足,老闆的手藝真的是不在話下, 用心料理看的見!
店家資訊
蝸居洋食屋-歐風家庭料理
地址: 宜蘭縣羅東鎮站前北路8號( 對面有停車場)
營業時間：11:30～14:30，17:00～21:00（週二休）
電話:03 955 2229
FB: 蝸居洋食屋
IG: 蝸居洋食屋
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