今天到公司對面巷子新開的粉多哆 螺螄粉·嗦粉 專賣店 嚐鮮啦! 之前就有吃過一次螺螄粉覺得還不錯吃,幾天前路過看到新開的店家, 位於北市林森北跟中山北的巷弄內,邀約同事來吃吃看囉! 粉多哆 螺螄粉·嗦粉 專賣店是2024.11月新開的店家, 剛開幕不到三個月,真的是熱騰騰的美食餐廳, 主要是賣正宗柳州螺螄粉及重慶酸辣粉.
大大的廣告刊版設計得非常可愛有趣!
一走進餐廳，服務生立刻熱情地遞上菜單，並向我們介紹推薦熱門餐點。櫃台後方就是開放式廚房，可以清楚看到製作餐點的過程, 整間店乾淨整潔明亮!
餐廳呈現長條型設計，前方設有兩人座位區和四人座位區，適合小聚與團聚。
後方則有單人座位區，讓單獨用餐的顧客也能享受舒適的空間。不論是和朋友共享美食，還是獨自靜享一餐，都能找到最適合您的座位。
餐點很多樣化 可以自由搭配 , 還有小菜及滷味及各式飲料!
旁邊還設有佐料區，提供辣螺、酸味調料以及螺醬，大家可以根據自己的喜好自由調配，增添獨特的風味!
正宗柳州螺螄粉+炸蛋$150 經典螺螄粉配料豐富，包括酸豆角、花生、酸筍、腐竹、木耳和辣蘿蔔以及一顆鳥蛋，還有豆腐,再搭配濃郁的螺螄湯底與Q彈的薯粉。特別加點+30 炸蛋-外酥內嫩，為整道料理增添了酥脆的口感層次。湯底散發著獨特的螺螄香氣，酸辣適中、回味無窮，還可根據個人口味調整酸度與辣度!
皮蛋飄香拌粉$110 Q彈的粉條拌上香醇的醬汁，再加上滑嫩的皮蛋，味道特別香。配料還有兩顆鮮嫩的餛飩，脆爽的蘿蔔乾和清新的青菜，讓整道料理更加豐富又有層次感。每一口都滿是細膩的滋味，簡單卻令人回味無窮!
小菜部分點了 涼拌土豆絲及脆皮五花肉
涼拌土豆絲- 清爽又開胃的小菜。脆爽的土豆絲拌上香醋、辣椒油和少許鹽，味道酸辣可口，特別開胃, 我個人是非常喜歡, 但同事對於味道就比較不太偏愛!
脆皮五花肉-外皮酥脆，裡面軟嫩多汁，灑上孜然粉後香氣十足。肉香和孜然的味道融合，每一口都特別滿足!
我跟朋友選了加多寶，喝起來真的很像王老吉！入口清爽香甜，還帶著一點仙草的味道，超級解膩又舒服，搭配一罐這個，感覺整個人都涼快了下來，太讚了！
吃飽喝足後，請將碗盤拿到後方的回收區喔!
粉多哆
台北市中山區中山北路二段59巷27弄20號
週一～週日11:30-15:00/17:00-00:30
電話：02-252318886
外送：Uber Eats、Foodpanda 也點的到呦！
IG: 粉多哆 螺螄粉·嗦粉 專賣店
FB: 粉多哆 螺螄粉·嗦粉 專賣店
線上點餐: 粉多哆 螺螄粉·嗦粉 專賣店
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